![Räucheraal Frühstücksstulle Räucheraal Frühstücksstulle](https://www.send-a-fish.de/media/5e/fd/d6/1701427392/R%C3%A4ucheraal%20Fr%C3%BChst%C3%BCcksstulle.jpg)
01.12.23
Würfel vom Stremellachs - mit und ohne Gewürz
heißgeräuchert
ca. 6 Stück a' 50g je Stück
Abpackung: (300g) im Präsentkarton verpackt
Handveredelt aus bester Rohware
Nach alter Tradition geräuchert
18,95 €*
- Bei unter 4°C innerhalb von 5 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett.
- der Rohware: Norwegen
Verzehrfertig
Die Fingerfood Stremellachs Würfel werden frisch aus dem Räucherofen lose im Prästenkarton verpackt - ein unvergleichlicher Gourmet Geschmack aus kontrollierter Qualität!
Die Stremel-Lachs Würfel bezeichnet eine Art der Lachs-Zubereitung. Hierzu wird feinster Lachs filetiert und in Streifen sogenannte Stremel geschnitten. Diese Filetstreifen werden dann bei über 70 °C heiß in eigener Räucherei geräuchert. Die schonende Räucherung und die alt überlieferte handwerkliche Verarbeitung verleihen dem Stremel-Lachs seinen einzigartigen Geschmack, der durch die Zugabe erlesener Gewürze und Kräuter noch verfeinert wurde.
Abpackungsinformationen:
Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung.
Stremel Lachs mit Gewürz, täglich frisch in eigener Räucherei kalt geräuchert, lose im Präsentkarton verpackt
heiß geräucherte Stremellachswürfel mit Haut, mit Gewürzmischung und ohne Natur nur leicht gesalzen, täglich frisch in eigener Räucherei geräuchert,
Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven
Salmo salar
der Rohware: Norwegen
Norwegen, in Aquakultur gewonnen / kontrollierte Qualität
Hebenetze
Der ofenfrische Stremellachs schmeckt hervorragend in Kombination mit einem dunklen Brot, Meersalzbutter und unserer Kalter Graved Senfsauce oder Sahne Meerrettich.
Frisch aus dem Rauch wird der Räucherlachs von uns in Pergamentpapier eingewickelt. Sie können die Stremellachs Würfel dann im Kühlschrank 5 Tage aufbewahren.
Lachsfilet, Gewürze (enthält Senfsaat), Salz, Rauch
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Norwegen
Das kalte, klare Wasser der norwegischen Küstenregionen, Fjorden und Seen bietet nicht nur atemberaubende Kulissen, sondern auch den optimalen Lebensraum für viele Fische. Das Land lebt seit jeher vom Fischfang und die Traditionen sind in vielen Familien tief verankert. Fisch kommt bei den Norwegern sehr häufig auf den Tisch und auf einer Reise durch dieses schöne Land sollten Sie sich den frischen Fisch nicht entgehen lassen. Auf kürzestem Weg erreichen uns per Flugzeug, häufig innerhalb von 24 h, die frischen Fische, sodass wir absolut frische Ware verarbeitet und häufig zum Rohverzehr anbieten können.
Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!