Das Muschelfleisch wird aus den Miesmuscheln entnommen und über Buchenholz geräuchert und mit herzhaften Kräutern, Gewürzen und Knoblauchöl vermengt

Unsere Miesmuschelfleisch in Knoblauch-Kräuteröl ist ideal für Ihre Brotzeit am Abend geeignet. Herzhaft mit feinsten Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt. Unsere Miesmuscheln werden im Räucherofen täglich frisch geräuchert und dann zu diesem Feinkost Produkt veredelt.

Abpackungsinformationen:

Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Diesen Feinkostsalat versenden wir in einer wieder verschließbaren Aromaschutzverpackung. Die Angaben zum Fischanteil in diesem Salat finden Sie in den Produktdetails, unter dem Punkt Zutaten.

Verkehrsbezeichnung

geräucherte Miesmuscheln in Knoblauch Kräuteröl

Produktbeschreibung

Der geräucherte Miesmuscheln in Knoblauchkräuteröl ist eine Feinkostkomposition aus Miesmuscheln, Kräutern, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzen und Buchenrauch

Hersteller

hergestellt für: Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven

Lateinische Bezeichnung

der Rohware Miesmuscheln: Mytilis spp.

Herkunftsland

Deutschland

Fanggebiet

der Rohware Miesmuschelfleisch: Chile/ in Aquakultur gewonnen, kontrollierte Qualität

Fanggerät

Hebenetze

Zubereitung

Genießen Sie unserere köstlichen Feinkostsalate mit einer Scheibe Schwarzbrot, oder einem Baguette.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren. Bitte achten Sie darauf, das die Garnelen vollständig mit Sauce bedeckt bleiben und verschlossen im Kühlschrank gelagert werden.

Zutaten

Miesmuscheln (Mytilis spp.) 70 %, Kräuter, Rapsöl, Salz, Tomaten, Zwiebeln, Chili, Gewürze, Buchenrauch

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ
1295 kJ
Brennwert kcal
312 kCal
Fett
24.9 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
3.8 g
davon Zucker
0.5 g
Eiweiß
17.7 g
Salz
2.7 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide
Nein
Hühnerei
Nein
Erdnüsse
Nein
Milch
Nein
Sellerie
Nein
Sesamsamen
Nein
Lupinen
Nein
Krebstiere
Ja
Fisch
Nein
Soja
Nein
Schalenfrüchte
Nein
Senf
Nein
Schwefeldioxid und Sulfit
Nein
Weichtiere
Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Deutschland

Unsere Nord- und Ostsee bieten optimalen Lebensraum für viele Fischarten. Die regionale Küche in den Küstengebieten lebt seit jeher vom Fischfang. Hier sind Klassiker wie das Krabbenbrötchen, Scholle oder Labskaus nicht mehr wegzudenken. Die kurzen Transportwege sorgen für beste, regionale Produkte, die mit reinem Gewissen genossen werden können. 

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND UNSERE SALATE SO LECKER?

Handarbeit

Unsere Salat werden in Deutschland in einer Manufaktur von Hand hergestellt. Nur beste Zutaten werden zu feinsten Salatkreationen verarbeitet. 

Beste Zutaten

Wir wählen für unsere Salate nur die besten Zutaten und achten stets auf regionale Produkte. Die Rezepte werden von erfahrenen Produktdesigner zusammengestellt und abgeschmeckt.

Regionalität

Wir arbeiten mit unseren Produzenten in der Region eng zusammen. Somit unterstützen wir die Wirtschaft vor Ort und reduzieren die Transportwege auf ein Minimum ein. 

Handarbeit

Unsere Salat werden in Deutschland in einer Manufaktur von Hand hergestellt. Nur beste Zutaten werden zu feinsten Salatkreationen verarbeitet. 

Beste Zutaten

Wir wählen für unsere Salate nur die besten Zutaten und achten stets auf regionale Produkte. Die Rezepte werden von erfahrenen Produktdesigner zusammengestellt und abgeschmeckt.

Regionalität

Wir arbeiten mit unseren Produzenten in der Region eng zusammen. Somit unterstützen wir die Wirtschaft vor Ort und reduzieren die Transportwege auf ein Minimum ein. 

REZEPTE 

* Ausschließlich für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Österreich und den Niederlanden. Weitere Informationen zu den Bestellfristen, Zahlungsarten und der Verpackung finden Sie in unseren Versandinformationen. Bitte beachten Sie ggfs. auch unsere speziellen Versandhinweise für diesen Artikel.