Aal kaufen
Aal zeichnet sich durch seinen hohen Fettgehalt aus und ist daher sehr gut zum Räuchern und zum Braten geeignet. Außerdem ist das Fleisch weiß und der Fisch besitzt nur eine große Mittelgräte. So lässt er sich sehr leicht genießen. Wer Aal kennt, weiß wie köstlich sein sehr feines und zartes Fleisch schmeckt. Bei send-a-fish räuchern wir ihn täglich und machen ihn anschließend lieferfertig.
Ganzer Aal - frisch
Inhalt: 0,70 kg (49,86 € / 1 kg)
Ganzer Aal ohne Kopf - frisch, abgezogen
Inhalt: 0,50 kg (73,00 € / 1 kg)
Ganze Aale, gesalzen - frisch
Inhalt: 1,00 kg (48,90 € / 1 kg)
