Emder Seelachsschnitzel

Fein geschnittener Seelachs - traditionell gesalzen

Abpackung: 1 Schale (Einwaage 250g)

Original von Fokken & Müller

Feinkost aus Manufaktur

Perfekt für Fischbrötchen

9,90 €*

Inhalt: 0.3 Kilogramm (33,00 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

500 g

Frühestes Lieferdatum

20.04.2024

Liefertage

Di Mi Do Fr Sa

Lieferzeit 1 Werktag per Expressversand*

- Die Mindesthaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von +2°C bis +7°C mindestens 5 Tage, siehe Etikett.

- Deutschland

Verzehrfertig

Emder Seelachsschnitzel - Fein geschnittener Seelachs von Fokken & Müller köstlich hergestellt. Als Brotbelag und Snack eine ganz klare Empfehlung unseres Hauses.

Die hohe Qualität dieser Seelachsspezialität wird erzielt wir durch ein natürliches, traditionelles Salzungsverfahren. Es entsteht so eine Seelachsspezialität mit einer vollendeten Note. Wir empfehlen Ihnen die Seelachsschitzel auf Brot oder Brötchen zu verzehren. Hervorragend können Sie die Seelachsschnitzel auch durch Zugabe von Zwiebeln, Schnittlauch und Ei verfeinern.

Abpackungsinformationen:
Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf die Fischeinwaage, bzw. das Abtropfgewicht.

Verkehrsbezeichnung

Emder Seelachsschnitzel

Produktbeschreibung

Hersteller

Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden

Lateinische Bezeichnung

Gadus chalcogrammus

Herkunftsland

Deutschland

Fanggebiet

Nordostpazifik FAO 67, Beringsee

Fanggerät

Schleppnetz

Zubereitung

Besonders zu empfehlen sind die Seelachsschnitzel als Fischbrötchen.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren. Bitte achten Sie darauf, das die Seelachsschnitzel vollständig mit Öl bedeckt bleiben und verschlossen im Kühlschrank gelagert werden.

Zutaten

Seelachs 75% (Seelachs, Speisesalz, Reifer (Säureregulator: Citronensäure und deren Salze; Dextrose, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat), Farbstoffe: E110,E124: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Rauchextrakt), Rapsöl, Raucharoma

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ

1408 kJ

Brennwert kcal

336 kCal

Fett

33 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.7 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

11 g

Salz

5 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Nein

Hühnerei

Nein

Erdnüsse

Nein

Milch

Nein

Sellerie

Nein

Sesamsamen

Nein

Lupinen

Nein

Krebstiere

Nein

Fisch

Ja

Soja

Nein

Schalenfrüchte

Nein

Senf

Nein

Schwefeldioxid und Sulfit

Nein

Weichtiere

Nein

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Deutschland

Unsere Nord- und Ostsee bieten optimalen Lebensraum für viele Fischarten. Die regionale Küche in den Küstengebieten lebt seit jeher vom Fischfang. Hier sind Klassiker wie das Krabbenbrötchen, Scholle oder Labskaus nicht mehr wegzudenken. Die kurzen Transportwege sorgen für beste, regionale Produkte, die mit reinem Gewissen genossen werden können.

Genießen Sie zu Hause Fisch frisch vom Fang. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege. Frischer geht es kaum!

WARUM SIND DIE HERINGSPRODUKTE VON FOKKEN & MÜLLER SO BELIEBT?

Regional

Im beschaulichen Ostfriesland produziert die Firma Fokken & Müller seit über 120 Jahren Heringsprodukte in bester Qualität und nach altem Familienrezept. Durch unsere langejährige Freundschaft und die enge Zusammenarbeit können wir uns täglich von den besten Produktionsbedingungen überzeugen.

Beste Zutaten

Beste Qualität beginnt bereits bei der Auswahl der Rohware. Deshalb verwendet Fokken & Müller ausschließlich beste Nordseeheringe aus den Sommerfängen. Die Sorgfalt und Hingabe mit der seit jeher gearbeitet wird sind auch heute Garant für den besonderen Geschmack.

Handarbeit

Traditionell werden die Heringe per Hand enthäutet um den Silberglanz der Filets zu bewahren. Probieren Sie echte Frische und den besonderen Geschmack dieser regionalen Spezialität.

Regional

Im beschaulichen Ostfriesland produziert die Firma Fokken & Müller seit über 120 Jahren Heringsprodukte in bester Qualität und nach altem Familienrezept. Durch unsere langejährige Freundschaft und die enge Zusammenarbeit können wir uns täglich von den besten Produktionsbedingungen überzeugen.

Beste Zutaten

Beste Qualität beginnt bereits bei der Auswahl der Rohware. Deshalb verwendet Fokken & Müller ausschließlich beste Nordseeheringe aus den Sommerfängen. Die Sorgfalt und Hingabe mit der seit jeher gearbeitet wird sind auch heute Garant für den besonderen Geschmack.

Handarbeit

Traditionell werden die Heringe per Hand enthäutet um den Silberglanz der Filets zu bewahren. Probieren Sie echte Frische und den besonderen Geschmack dieser regionalen Spezialität.